ダイマツ(山陰大松)

氷温熟成 西京漬ギフトセット冷凍つまみ(10切)

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氷温熟成 西京漬ギフトセット冷凍つまみ(10切) ダイマツ(山陰大松)
出典:Yahoo!ショッピング

氷温熟成 西京漬ギフトセット冷凍つまみ(10切) ダイマツ(山陰大松)


氷温熟成 西京漬ギフトセット冷凍つまみ(10切)のおすすめポイント

「感動づくり、喜びづくり」を理念に1958年、鳥取県米子市で創業した「ダイマツ」(山陰大松)。こちらでは氷温技術を、世界に先駆けて導入。食材を凍る直前の低温で貯蔵・加工すると、風味や鮮度が保たれ、さらに熟成によって旨味が増しておいしくなります。煮魚・焼き魚・漬け魚に使って真価を発揮し、ニュービジネス大賞「地域貢献賞」を受賞するなど高く評価されています。おすすめの冷凍食品「氷温熟成西京漬ギフトセット冷凍つまみ」は、金目鯛や銀鮭などの切り身を熟成させ、まろやかな甘さの味噌床にじっくり漬け込みました。柔らかな身からあふれ出す魚の旨味と、香り豊かな味噌の食感が重なって、上品な味わいを堪能できます。真空パックの個別包装になっていてとても便利です。

商品情報

【内容量】西京漬け10切:金目鯛西京漬け60g×2、鰆西京漬け70g×2、銀鮭西京漬け70g×2、銀ひらす西京漬け70g×2、真鱈西京漬け70g×2 【賞味期限】冷凍60日


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氷温熟成 西京漬ギフトセット冷凍つまみ(10切)のおすすめポイント

「感動づくり、喜びづくり」を理念に1958年、鳥取県米子市で創業した「ダイマツ」(山陰大松)。こちらでは氷温技術を、世界に先駆けて導入。食材を凍る直前の低温で貯蔵・加工すると、風味や鮮度が保たれ、さらに熟成によって旨味が増しておいしくなります。煮魚・焼き魚・漬け魚に使って真価を発揮し、ニュービジネス大賞「地域貢献賞」を受賞するなど高く評価されています。おすすめの冷凍食品「氷温熟成西京漬ギフトセット冷凍つまみ」は、金目鯛や銀鮭などの切り身を熟成させ、まろやかな甘さの味噌床にじっくり漬け込みました。柔らかな身からあふれ出す魚の旨味と、香り豊かな味噌の食感が重なって、上品な味わいを堪能できます。真空パックの個別包装になっていてとても便利です。

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【内容量】西京漬け10切:金目鯛西京漬け60g×2、鰆西京漬け70g×2、銀鮭西京漬け70g×2、銀ひらす西京漬け70g×2、真鱈西京漬け70g×2 【賞味期限】冷凍60日

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