さんくさんの北海道産 味付サフォークラム ジンギスカン 600gの口コミ

★★★

臭みも少なく柔らかい、希少な国産サフォークラムジンギスカン

ジンギスカンといえばラム肉。ラムは臭いってイメージがある人多いと思います。おそらく臭いイメージのある人の多くは、外国産を食べていると思います。実際国内の羊肉のうち95%は海外からの輸入ものだそうです。今回お取り寄せしたのは、北海道産サフォーク。全体の5%しかない国産羊肉の中でも特にグレードが高いラム肉です。サフォークラムは、臭みが少なく柔らかく、そして嚙むほどに肉本来の甘さが口の中で広がります。しょうゆベースのオリジナルのタレもまた格別。ご飯のお供としても、ビールのパートナーとしても、どちらも期待に応えてくれる絶品のジンギスカンです。

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