toprankcheckさんの賀茂なすしば漬の口コミ

★★★

伝統製法で作られたしば漬けは自然な酸味がやみつきに

しば漬けの本場、京都大原で作られているしば漬けはスーパー等で売っているものとは製法や味わいが全く異なっています。その独特の風味は樽の中で乳酸発酵させることで、他にはない味わい深い酸味を引き出しています。 京都にある漬物専門店、もりの賀茂なすしば漬けはそのような本格的なしば漬けと同じ味わいが楽しめる一品です。自然な感じがする酸っぱさは、食べているうちに病みつきになってしまい、リピートしたくなる味わい。もりの場合、他にもたくさんの京漬物を扱っているので、いろいろな漬物を一度に注文できるのもメリットですね。

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