手造り青潮 1800ml
株式会社祁答院蒸溜所
手造り青潮 1800ml 株式会社祁答院蒸溜所
- カテゴリ 芋焼酎
手造り青潮 1800mlのおすすめポイント
鹿児島県薩摩川内市内にある「 株式会社祁答院蒸溜所」は、明治35年に創業を開始しました。伝統の手造り麹（こうじ）をはじめ、木桶でのもろみ発酵、木樽蒸溜、洞窟貯蔵といったこだわりの製法により焼酎を生み出すことで、これまでの焼酎のイメージを覆す、日本一おいしい焼酎造りを目指しています。このお店の「手造り青潮」は、焼酎づくりの土台となる、麹造りにおいて、「手造り」で仕込んだ奥深い香り、味わいを楽しめる芋焼酎。繊細な麹づくりを、機械に頼らず、蔵人の手、五感で仕込み、鹿児島県産のさつまいも（黄金千貫）を加え、かめ壺にて丁寧に発酵させ、醸しています。お湯で割っても水で割っても奥深い味わいを楽しめる、取り寄せ芋焼酎です。
商品情報
■アルコール度数：25度 ■原料：さつまいも(黄金千貫)・米麹(国内産)
メーカー情報
株式会社祁答院蒸溜所
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手造り青潮 1800mlは、お酒の焼酎の芋焼酎に関連した商品として登録されています。
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鹿児島県薩摩川内市内にある「 株式会社祁答院蒸溜所」は、明治35年に創業を開始しました。伝統の手造り麹（こうじ）をはじめ、木桶でのもろみ発酵、木樽蒸溜、洞窟貯蔵といったこだわりの製法により焼酎を生み出すことで、これまでの焼酎のイメージを覆す、日本一おいしい焼酎造りを目指しています。このお店の「手造り青潮」は、焼酎づくりの土台となる、麹造りにおいて、「手造り」で仕込んだ奥深い香り、味わいを楽しめる芋焼酎。繊細な麹づくりを、機械に頼らず、蔵人の手、五感で仕込み、鹿児島県産のさつまいも（黄金千貫）を加え、かめ壺にて丁寧に発酵させ、醸しています。お湯で割っても水で割っても奥深い味わいを楽しめる、取り寄せ芋焼酎です。
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■アルコール度数：25度 ■原料：さつまいも(黄金千貫)・米麹(国内産)
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