極上粒赤うにうに専門小林商店

Name: 極上粒赤うに
Brand: うに専門小林商店
Rating: 3 (0 reviews)

カテゴリウニ（雲丹・うに）

極上粒赤うにのおすすめポイント

「小林商店」は、長崎にあるうにの専門店です。こちらのお店では厳選した塩のみを使用し無添加でうにを仕上げているので、安心して食べることができます。名物の極上粒赤うには、玄界灘の激流に育まれ丸々肥えた赤うにと、独自にブレンドした天然塩で作り上げています。雲丹の旨みを残しつつ、しっかりと水分の落ちた身は、風味が濃縮されて言葉では表現しようのない甘みです。県内外の料理人が愛してやまないこの風味は、お酒によく合うのでおつまみとしても非常に人気ですよ！

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うに専門小林商店

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