豊洲の魚屋が本気を出した漬け魚セット築地魚群

Name: 豊洲の魚屋が本気を出した漬け魚セット
Brand: 築地魚群
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カテゴリ漬け魚・干物

豊洲の魚屋が本気を出した漬け魚セットのおすすめポイント

「ドリーム・アイランド」が運営する「築地魚群」。今回ご紹介するこちらの商品の名前、「豊洲（旧築地）の魚屋が本気を出した漬け魚セット」は、お客さんを西京漬けに引き込んでしまうインパクトがあります。「築地魚群」はお客さんに「値段と品質に正直であること」など3つの誓いを公表しているお店。こちらの西京漬けは、素材・調味料・熟成の3つにこだわっています。素材は長年、築地の魚選びをしてきた魚屋の確かな技で自信をもってすすめる魚だけを厳選。魚の繊細な旨みを堪能してもらうため、化学調味料は一切使いません。熟成する際は、白味噌に酒粕をブレンドした漬け床に天然塩を振った魚を2日間、じっくり寝かせます。「魚はどれも新鮮で香りが良く、とろけるような旨みが最高」と大満足の声が寄せられているこちらの西京漬けセットを、ぜひお取り寄せしてみてくださいね！

商品情報

【内容量】サワラ(120g)2枚、ブリ(120g)2枚、赤魚(160g)1枚、銀だら(100g)2枚、サバ(125g)2枚、銀鮭(120g)2枚、イカ(130g)1枚、計7種12枚(注)内容商品は同等の商品と入れ変わる場合があります。【賞味期限】製造日より冷凍保存で1年

メーカー情報

築地魚群

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