蔵みそ漬(西京漬け) 一切れ包装詰合せ 『嵐山』
京都一の傳(いちのでん)
蔵みそ漬(西京漬け) 一切れ包装詰合せ 『嵐山』 京都一の傳(いちのでん)
- カテゴリ 漬け魚・干物
蔵みそ漬(西京漬け) 一切れ包装詰合せ 『嵐山』のおすすめポイント
間もなく創業から100年を迎える「京都一の傳(いちのでん)」は、西京漬け発祥の地・京都の西京漬け専門店です。こちらのお店では、京都の食文化を通じて、多くの人に喜びと笑顔、驚き・感動を提供することを使命としています。こちらの西京漬けに使う材料は、どれもこだわり抜いたものばかり。魚の旨みを最大限に引き出す自慢の「蔵みそ」は、厳選した素材を独自に配合。酒は1791創業の京都・伏見の蔵元・松本酒造の料理酒、醤油は澤井醤油本店の本格醤油、塩は有名な赤穂塩。魚は、脂が最も乗る旬のものを厳選して美味しい部分だけを使います。味噌との相性を入念に調べるほか、味・食感・香りとすべてのポイントをチェックするこだわりようです。化学調味料は不使用で、塩分は控えめ。「身がほろっと柔らかく優しい味に感激です」と、お取り寄せした人からも絶賛されています。
商品情報
【内容量】10切 銀だら 約90g(1切)×2切、金目鯛 約90g(1切)×2切、キングサーモン 約90g(1切)×2切、さわら 約90g(1切)×2切、かれい 約90g(1切)×2切 【保存方法】要冷蔵(5℃以下) 【賞味期限】冷蔵(5℃以下)で7日間(出荷日含む)、冷凍(-18℃以下)の場合60日間。 【原材料】銀だら、金目鯛、キングサーモン、さわら、からすかれい、西京味噌(米、大豆、食塩、その他)、砂糖、酒、みりん、食塩、しょうゆ(小麦・大豆を含む)
メーカー情報
京都一の傳(いちのでん)
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蔵みそ漬(西京漬け) 一切れ包装詰合せ 『嵐山』は、スイーツ・お取り寄せグルメの魚介類・シーフードの海鮮加工品の漬け魚・干物に関連した商品として登録されています。
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【内容量】10切 銀だら 約90g(1切)×2切、金目鯛 約90g(1切)×2切、キングサーモン 約90g(1切)×2切、さわら 約90g(1切)×2切、かれい 約90g(1切)×2切 【保存方法】要冷蔵(5℃以下) 【賞味期限】冷蔵(5℃以下)で7日間(出荷日含む)、冷凍(-18℃以下)の場合60日間。 【原材料】銀だら、金目鯛、キングサーモン、さわら、からすかれい、西京味噌(米、大豆、食塩、その他)、砂糖、酒、みりん、食塩、しょうゆ(小麦・大豆を含む)
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