泉州水なす（生） ６個入り
中出農園
泉州水なす（生） ６個入り 中出農園
- カテゴリ 野菜全般
泉州水なす（生） ６個入りのおすすめポイント
「中出農園」は、水なす発祥の地とされる貝塚市澤地区で60年以上も前から泉州水なす栽培をしてきた農園で「あさイチ」や「ザ・鉄腕!DASH!!」など多くのメディアに紹介されています。今回紹介する繊細な泉州水なすは、天候・肥料・水分の加減・土質・畑の違いで味が変わる品種です。代々築いた大切な栽培方法、管理をしっかりと継承した上で、よりよい泉州水なすを栽培しています。普通のなすはアクが強く、生食には不向きとされていますが、「水なす」は水分をたっぷりと含んでおり生でも食べられるほど瑞々しい品種です。おすすめの食べ方は、漬物で甘さと柔らかい食感を堪能できます！
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