ハタハタ一夜干し港ダイニングしおそう

Name: ハタハタ一夜干し
Brand: 港ダイニングしおそう
Rating: 3 (0 reviews)

カテゴリ漬け魚・干物

ハタハタ一夜干しのおすすめポイント

福井県敦賀市にある「港ダイニングしおそう」の歴史は、1903年に鉄道構内での飲食販売から始まった鯛鮨の老舗「塩荘」のグループ企業として誕生したことから始まります。1966年にはドライブインを開業、その後も進化を遂げ、2021年現在、ダイニングやドライブイン、弁当宅配など、幅広い飲食事業を展開しています。さらにこちらでは、敦賀で獲れた新鮮な魚介を使ったグルメを通販サイトでも販売しています。お取り寄せのおすすめは「ハタハタ一夜干し」。ハタハタと言えば秋田県のイメージが強い魚ですが、越前町で獲れる若いハタハタは、ふっくらとした柔らかい身がおいしいと評判です。こちらの一夜干しは、脂の乗ったハタハタをしっかりと干した珍しい干物で、お酒のお供としてもぴったりの味わいです。シンプルにそのまま食べる以外にも、まるごと揚げて頭からかぶりついたり、さっぱりとした南蛮漬けにしたりと、さまざまな楽しみ方ができますよ。干物では珍しいハタハタを、ぜひお取り寄せしてみてくださいね。

商品情報

【内容量】20尾（約520g）1尾約15cm 【賞味期限】約30日（要冷凍-18℃以下）【原材料】福井県越前町産ハタハタ、食塩

メーカー情報

港ダイニングしおそう

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