干物三昧セット
岩本商店
干物三昧セット 岩本商店
- カテゴリ 漬け魚・干物
干物三昧セット のおすすめポイント
「唐津くんち」で知られる佐賀県唐津市の、創業71年のひもの鯨海産物店「岩本商店」。「妥協なき職人の“まごころ”を食卓に」と、無添加・無着色にこだわる干物がネットショップのグルメ大賞を受賞するなど高い評価を得ています。こちらでは、鮮魚はすべて店主自らが毎日市場に出向き、納得の品を仕入れます。化学調味料は一切使わず、旨みを引き出すのは独自にブレンドした3つの塩のみ。すべて手作りにこだわっています。今回ご紹介するセットの内容は、トロあじ開き、金時鯛一夜干し、お刺身スルメイカの一夜干しなど6種17尾。中でも「トロあじ」の脂は見事で、「世界中探してもこれほどのものはない」と店主が太鼓判を押すほどの脂の乗り具合です。身が厚く、とろけるような食感を味わえる干物を、ぜひご家庭で堪能してみてくださいね。
商品情報
【内容量】唐津産真アジ醤油みりん干し（約60g1枚）×5枚、唐津産真サバ開き（淡塩造り）(約300g1枚)×片身2枚、唐津産金時鯛一夜干し（季節の旬の白身魚一夜干し）（約300g1枚）×1枚、唐津加工トロアジ開き（約160g前後1枚）×1枚、唐津産スルメイカ一夜干し（約100g1枚）×1枚、唐津加工真イワシ丸干し×7尾
メーカー情報
岩本商店
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干物三昧セット は、スイーツ・お取り寄せグルメの魚介類・シーフードの海鮮加工品の漬け魚・干物に関連した商品として登録されています。
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【内容量】唐津産真アジ醤油みりん干し（約60g1枚）×5枚、唐津産真サバ開き（淡塩造り）(約300g1枚)×片身2枚、唐津産金時鯛一夜干し（季節の旬の白身魚一夜干し）（約300g1枚）×1枚、唐津加工トロアジ開き（約160g前後1枚）×1枚、唐津産スルメイカ一夜干し（約100g1枚）×1枚、唐津加工真イワシ丸干し×7尾
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