藤寅作 薄刃165mm FU-894
藤次郎株式会社
藤寅作 薄刃165mm FU-894 藤次郎株式会社
- カテゴリ キッチン用品・食器全般
藤寅作 薄刃165mm FU-894のおすすめポイント
藤次郎株式会社は新潟県燕市で70年にわたって包丁・調理用品の製造販売に携わってきた刃物メーカーです。最もこだわっているのは包丁の「切れ味」。伝統技術の継承をしながらも技術革新を繰り返し、よりよい製品を作り続けてきました。プロユースから家庭用まで、誰にでも愛される道具を作っています。 こちらの薄刃包丁は、業務用にも使えるすぐれた切れ味とお手入れの手軽さの両方を特徴としている商品です。その秘密は、刀身のコバルト合金鋼、側材の13クロームステンレス鋼。ハンドル部分が一体型になっているので、清潔に使い続けられて食洗機対応です。左利きの人も問題なく使える両刃なのも大きなポイント。海外でも人気の高い包丁です。
商品情報
刃長：約165mm、全長：約295mm、重量：約165g、刀身材：コバルト合金鋼＋13クロームステンレス鋼、ハンドル材：18-8ステンレス鋼、刃付：両刃（右利き・左利き兼用）
メーカー情報
藤次郎株式会社
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藤次郎株式会社は新潟県燕市で70年にわたって包丁・調理用品の製造販売に携わってきた刃物メーカーです。最もこだわっているのは包丁の「切れ味」。伝統技術の継承をしながらも技術革新を繰り返し、よりよい製品を作り続けてきました。プロユースから家庭用まで、誰にでも愛される道具を作っています。 こちらの薄刃包丁は、業務用にも使えるすぐれた切れ味とお手入れの手軽さの両方を特徴としている商品です。その秘密は、刀身のコバルト合金鋼、側材の13クロームステンレス鋼。ハンドル部分が一体型になっているので、清潔に使い続けられて食洗機対応です。左利きの人も問題なく使える両刃なのも大きなポイント。海外でも人気の高い包丁です。
商品情報
刃長：約165mm、全長：約295mm、重量：約165g、刀身材：コバルト合金鋼＋13クロームステンレス鋼、ハンドル材：18-8ステンレス鋼、刃付：両刃（右利き・左利き兼用）
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