金のとうもろこし
山形うまいず
金のとうもろこし 山形うまいず
- カテゴリ 野菜全般
金のとうもろこしのおすすめポイント
「山形うまいず」は、米や日本酒、さくらんぼ佐藤錦など山形の特産品を扱う産地直送通販ショップです。今回紹介するとうもろこしは、山形県東根市の「山の市場」で栽培されている驚くほど甘い「金のとうもろこし」です。このとうもろこしは、耕作放棄地を有効活用し、除草剤を使わず、特別な栽培方法で手間暇かけて丁寧に育てられたもの。甘くて、味も香りも濃厚ですよ！その糖度はなんと20度以上で、あまりの糖度の高さに選別作業中にミツバチやアリが寄ってくるほど。とうもろこしは鮮度が大切なため、収穫後24時間以内に出荷されています。果物感覚で生でも食べられますが、蒸したり焼いたりした方がとうもろこし本来の美味しさが味わえますよ！ぜひお取り寄せして旬の味わいを楽しんでみてくださいね♪
商品情報
保存方法 とうもろこしは鮮度が命です。なるべく早くお召し上がりください。 すぐにお召し上がりにならない場合は、加熱調理してから冷蔵保存していただくと、食味も糖度もある程度保たれます。
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