エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル
PLANETA（プラネタ）
エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル PLANETA（プラネタ）
- カテゴリ オリーブオイル
エキストラ・ヴァージン・オリーブオイルのおすすめポイント
300年前からブドウ栽培に携わる名家の当主、ディエゴ・プラネタ氏を中心に、1985年に設立されたプラネタ家。シチリアにおいて15世紀から17世代に渡って農業を行ってきました。チリアの5つのエリアに、合計400ヘクタールのブドウ畑、6つのワイナリーを所有しています。ワイン造りだけでなく、高品質なDOPオリーブオイル造りなど様々な“シチリア体験”を世界に提供しているんだとか。そんなプラネタの「エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル」は、まだ若いうちに手摘みで丁寧に収穫されたオリーブを伝統的なコールドプレス製法で製造。美しい緑色・フレッシュでハーブや柑橘類を想わせ香り・微かにスパイシーさ・豊かな香りが特徴のオイルになっています。グリル料理にはもちろん、スープに入れたり、チーズ料理ともバッチリ合いますよ。
商品情報
産地：シチリア 内容量：500g
メーカー情報
PLANETA（プラネタ）
メーカーが取り扱う商品
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