ヴィヨネット小青りんごヴィヨン

Name: ヴィヨネット 小 青りんご
Brand: ヴィヨン
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カテゴリバームクーヘン

ヴィヨネット小青りんごのおすすめポイント

バームクーヘンといえば、ここといわしめる名店「ヴィヨン」。著名人にもファンが多い注目の洋菓子店です。こちらのバームクーヘンは、ドイツで行われる世界中が競う食の「DLGコンテスト」で、2014年（平成26年）と2017年（平成29年）の二度にわたって金賞をとっています。バームクーヘンにありがちなパサつき感が皆無、実にしっとりとした食感です。おしゃれな商品としておすすめの「ヴィヨネット」は、食べ物とは思えない陶磁器のような質感が特徴で、種類は木いちごや洋梨、パッションフルーツなどがあります。中でも「ヴィヨネット小青りんご」は、葉付きリンゴの形をした可愛いバームクーヘンです。自社で開発した「しんたまご」や、カルピス発酵バターなど、選び抜いた素材を使った生地は、きめ細やかでなめらかな味わいです。中心には、青リンゴのピューレのみを使用したゼリーをしのばせてあります。職人による手作業のみで作り上げる逸品を、ぜひお取り寄せして大切な方への手土産にしてください。

商品情報

【内容量】1個（高さ9cm×幅8.5cm）【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて保存【賞味期限】出荷日より20日【原材料】卵、砂糖、りんご、バター、小麦澱粉、水飴、小麦粉、アーモンド、クリーム、ハチミツ、洋酒、発酵乳、米粉、チョコレート、ナツメグ、食塩／トレハロース、ゲル化剤（ペクチン）、クエン酸、香料、クチナシ青色素、クチナシ黄色素、（一部に乳成分・卵・小麦・りんご・大豆を含む）

メーカー情報

ヴィヨン

メーカーが取り扱う商品

バウムクーヘン1号プレーン

バームクーヘン / ヴィヨン

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