治一郎のバウムクーヘン
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治一郎のバウムクーヘン 治一郎
- カテゴリ バームクーヘン
友人から手土産にもらって食べたのをきっかけにハマりました。今では人に渡したり実家への手土産にも使っていますが、どんな場面でも美味しいと喜んで...
治一郎のバウムクーヘンのおすすめポイント
手土産としても人気の治一郎。そのバームクーヘンは、飲み物が必要ないほどのしっとり感が最大の魅力。 職人が生地の状態や火加減などを常に調整するという手間隙をかけ、うすくてレアな層を重ねて作り上げています。なんと1回の焼成時間は1時間。こうして24層という数を重ねていくことによって、「しっとりした食感」が生まれています。また、ケーキに近いふんわり感を出せるのは、卵を多く使用し、卵黄と卵白を分けて混ぜるという別立て法で作っているから。手間がかかるため、この方法は大量生産には向かないとされていますが、このような時間と手間をかけることによって、最高のバームクーヘンが出来上がっています。シンプルなバームクーヘンですが、卵の香りがしっかり味わえる上品なバームクーヘンです。
商品情報
賞味期限は発送日を含めて約2週間。高さ約8cm、直径約14.5cm、重さ約650g。他に厚み4㎝のものあり。
メーカー情報
治一郎
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治一郎のバウムクーヘンは、スイーツ・お取り寄せグルメのスイーツ・洋菓子のケーキのバームクーヘンに関連した商品として登録されています。
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どのサイトから購入できるのかについてもまとめているので、ギフト選びにもご利用ください。
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治一郎のバウムクーヘンのおすすめポイント
手土産としても人気の治一郎。そのバームクーヘンは、飲み物が必要ないほどのしっとり感が最大の魅力。 職人が生地の状態や火加減などを常に調整するという手間隙をかけ、うすくてレアな層を重ねて作り上げています。なんと1回の焼成時間は1時間。こうして24層という数を重ねていくことによって、「しっとりした食感」が生まれています。また、ケーキに近いふんわり感を出せるのは、卵を多く使用し、卵黄と卵白を分けて混ぜるという別立て法で作っているから。手間がかかるため、この方法は大量生産には向かないとされていますが、このような時間と手間をかけることによって、最高のバームクーヘンが出来上がっています。シンプルなバームクーヘンですが、卵の香りがしっかり味わえる上品なバームクーヘンです。
商品情報
賞味期限は発送日を含めて約2週間。高さ約8cm、直径約14.5cm、重さ約650g。他に厚み4㎝のものあり。
口コミ（2件）
TAKURO★★★手土産バームクーヘンはこれで決まり！小分けのほうが配りやすい！
治一郎のバームクーヘンはとても美味しいので、事あるごとに手土産として買っていきます。どこへ持っていっても嫌いな人がいない万能タイプなお菓子と思っています。 特徴は、誰もが説明するとおり、「しっとりさ」につきます。 中身の部分の甘さと、外側のシュガー部分の甘さのバランスが丁度よく、食べると止まらないです。 昼下がりのお菓子として紅茶やコーヒーとあわせると最高です。 ご家族への贈答品の場合は、風情があるのでバームクーヘンのホールタイプをおすすめします。 一方、取引先とかに配る場合は、小分けの方が便利です。コロナウイルスとか色々気をつかう場面が増えたので、小分けの方をおすすめします。※写真は小分... 口コミを読む
may05★★★自分用にもプレゼント用にもどんなシーンでも使えるおやつ
友人から手土産にもらって食べたのをきっかけにハマりました。今では人に渡したり実家への手土産にも使っていますが、どんな場面でも美味しいと喜んでもらえるので助かっています。パッケージも上品なので、私用だけでなく仕事での手土産にも使うこともあります。味は、甘さ控えめでかなりしっとりしています。外側の砂糖の主張が少なく、しっとりふわふわした生地が目立ち、バームクーヘン本来の味を感じられます。優しい味なので、万人受けすると思います。バームクーヘンは有名なブランドがたくさんありますが、個人的には治一郎のバームクーヘンが一番好きです。 口コミを読む
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治一郎のバームクーヘンはとても美味しいので、事あるごとに手土産として買っていきます。どこへ持っていっても嫌いな人がいない万能タイプなお菓子と...