25゜天吹 吟醸粕取焼酎 720ml
天吹酒造
25゜天吹 吟醸粕取焼酎 720ml 天吹酒造
- カテゴリ 焼酎
25゜天吹 吟醸粕取焼酎 720mlのおすすめポイント
元禄年間（1688～1704年）に創業の「天吹（あまぶき）酒造」（佐賀県みやき町）。佐賀県産などの酒造好適米を厳選し、背振山系の豊かな伏流水を仕込み水に醸し続けています。この蔵の魅力は、ひまわり、ベゴニア、シャクンゲなど花から分離された花酵母を使った製法で、華やかなで個性あふれる香りが飲む人の心を和ませてくれる点です。アルコールの発酵を促すのに重要な酵母は一般に、酒のもろみから分離されます。ところが、自然に咲く花から優良酵母の分離が可能とわかり、同社は花酵母を使用。マリーゴールドの花酵母は、上品な香りとしっかりとした味わいなど花ごとに個性が違います。ご紹介する「25゜天吹 吟醸粕取焼酎」は、純米吟醸、吟醸酒などの酒粕を搾った後、タンクで再発酵させ、蒸留した焼酎。フルーティーな香りが、たまりません。通販でぜひお取り寄せください。
商品情報
内容量】720ml 【アルコール度数】25度 【タイプ】吟醸粕取焼酎【原材料】吟醸酒粕
メーカー情報
天吹酒造
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元禄年間（1688～1704年）に創業の「天吹（あまぶき）酒造」（佐賀県みやき町）。佐賀県産などの酒造好適米を厳選し、背振山系の豊かな伏流水を仕込み水に醸し続けています。この蔵の魅力は、ひまわり、ベゴニア、シャクンゲなど花から分離された花酵母を使った製法で、華やかなで個性あふれる香りが飲む人の心を和ませてくれる点です。アルコールの発酵を促すのに重要な酵母は一般に、酒のもろみから分離されます。ところが、自然に咲く花から優良酵母の分離が可能とわかり、同社は花酵母を使用。マリーゴールドの花酵母は、上品な香りとしっかりとした味わいなど花ごとに個性が違います。ご紹介する「25゜天吹 吟醸粕取焼酎」は、純米吟醸、吟醸酒などの酒粕を搾った後、タンクで再発酵させ、蒸留した焼酎。フルーティーな香りが、たまりません。通販でぜひお取り寄せください。
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内容量】720ml 【アルコール度数】25度 【タイプ】吟醸粕取焼酎【原材料】吟醸酒粕
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