蔵出し阿品たくあんうまもん

Name: 蔵出し阿品たくあん
Brand: うまもん
Rating: 3 (0 reviews)

カテゴリ漬物

蔵出し阿品たくあんのおすすめポイント

酸っぱいたくあんは、昔懐かしいおばあちゃんの味です。創業300年の伝統の味が、今も愛され続けています。山口県岩国市阿品の農家が栽培する大根を11月から12月まで天日干しして、12月下旬に自然環境の良い蔵の中で漬け込みます。翌年7月下旬から下旬、夏季限定うまもん蔵出し阿品たくあんのお目見えです。合成着色料や甘味料、保存料を一切使わず、自然発酵で作られたたくあんは、乳酸菌たっぷりです。製造に使う水は、工場に隣接して流れる錦川の清冽な伏流水で、この水はとても清潔で正常な環境にあります。地中からわき出るこのきれいな水が、漬物の大切な風味を作る乳酸菌、酵母をはぐくみます。

商品情報

内容量：200g 保存方法：高温多湿を避け冷暗所に保存ください。賞味期限：常温100日原材料名：干し大根、漬け原材料(米ぬか、塩、昆布、渋柿の皮、唐辛子)

メーカー情報

うまもん

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甘酢白たくあん

漬物 / うまもん

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