
オーガニック王様しいたけ ギフト
福田農園
オーガニック王様しいたけ ギフト 福田農園
- カテゴリ きのこ
オーガニック王様しいたけ ギフトのおすすめポイント
北海道・北斗市の「王様しいたけ」をご存じでしょうか。ベレー帽ほどある巨大で肉厚なシイタケで、レストランでもこのシイタケステーキを提供する店が見られます。これを作っている『福田農園』の福田社長と昔から仲良しなのが、『climat(クリマ)』というフレンチ店で腕を振るうイケメンシェフの関川さん。前菜にも付け合わせにも王様しいたけを活用しています。福田農園は1994年に北海道亀田郡七飯町でスタートした農園。しいたけの生産に特に力を入れており、安心・安全で質の高いしいたけを卸や通販で提供しています。この食材は通販でも購入できますが、希少なので自社通販ページでしかお取り寄せできないレア商品。ご紹介している「オーガニック王様しいたけ(ギフト)」は、値は張りますが見たらビックリするほど大ぶりで、形もよく肉厚な映えシイタケです(笑)。そのまま焼くもよし、炒め物に使うもよし。筆者は家で焼いて食べましたが、「肉より旨いかも」と驚いてしまうほどのジューシー感でした!
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オーガニック王様しいたけ ギフトは、スイーツ・お取り寄せグルメの野菜のきのこに関連した商品として登録されています。
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