大綱漬　いぶりがっこ（Lサイズ１本）有限会社大綱食品

Name: 大綱漬 いぶりがっこ（Lサイズ１本）
Brand: 有限会社大綱食品
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カテゴリ漬物

大綱漬　いぶりがっこ（Lサイズ１本）のおすすめポイント

いぶりがっこ本場の秋田県南に会社を構える、大綱食品の一本漬けです。いぶりがっこは社名をそのまま背負って「大綱漬」と命名されており、原料の大根を生産するところから一貫して行われています。大綱食品で使われている大根を燻煙する棚は2020年に特許製法を取得しており、伝統に頼るだけでなく新しい技術を常に研鑽。食べやすく美味しいいぶりがっこを追求しています。ひげ根をひとつずつすべて手作業で取り除き、丁寧に作られたいぶりがっこは定評があります。こちらの大根をお取り寄せで真っ先に挙げたのは、おそらく県外の方でも召し上がりやすい味だからです。しっかり燻製の香りはしますが、蜂蜜や甘味料でちょっと甘めに仕上げてあるので、刺激が強くありません。伝統的な味にこだわりつつも時代のニーズに合わせてアレンジがされており、初めてのいぶりがっこにぴったりですよ。サイズが選べるので、お試しや少人数家族からでも購入しやすいのもポイントです。

商品情報

原材料大根（国産）、漬け原材料（砂糖、米ぬか、食塩、還元水飴、はちみつ）／調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸K）、甘味料（サッカリンNa、甘草）、着色料（黄4、ウコン）、メタリン酸Na、酸味料、（一部にゼラチン・大豆・卵を含む）賞味期限出荷より210日サイズ S ／ M ／ L ／ LL中／ LL特大／ 3L ／半切りM ／半切り大内容量 1本

メーカー情報

有限会社大綱食品

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