雨降 純米大吟醸 成（NARI）箱つき 720ml
吉川醸造
雨降 純米大吟醸 成（NARI）箱つき 720ml 吉川醸造
- カテゴリ 日本酒（純米大吟醸酒）
雨降 純米大吟醸 成（NARI）箱つき 720mlのおすすめポイント
丹沢大山（たんざわおおやま、標高1252m）のふもとで大正元（1912）年創業の「吉川醸造」（神奈川県伊勢原市）。この山は晴れた日でも山頂は霧や霞で覆われ、雨降山（あふりやま）と呼ばれ、雨乞い信仰で知られます。吉川醸造は、この山に降り、ろ過されて澄み切った伏流水を、3本の井戸から汲み上げて酒を醸造。水は硬度150の希少な硬水です。日本酒造りには軟水が向くというのが定説ですが、硬水は酵母の発酵を促し、低温下でも醸すことができるため、スッキリときれいな酒質に仕上がるといいます。通販でお取り寄せにおすすめの「雨降 純米大吟醸 成（NARI）」は、“酒米の王” 山田錦の中でも特A地区の兵庫県東条産の米を35％まで磨き上げ、雨降の硬水で醸した純米大吟醸。風格ある吟醸香が立ち上り、涼やかでキリッとした味わいが、舞い降りていきます。スペイン国際酒類コンクール CINVE（スペイン）で銀賞受賞など高い評価を得ている一品です。公式通販サイトから購入できますので、ぜひお取り寄せしてみてくださいね。
商品情報
【内容量】720ml 【アルコール度数】15度 【酒度】-3.0 【酸度】1.8 【味わい】燦麗甘口 【原料米】山田錦100% 【精米歩合】35%
メーカー情報
吉川醸造
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雨降 純米大吟醸 成（NARI）箱つき 720mlは、お酒の日本酒の日本酒（純米大吟醸酒）に関連した商品として登録されています。
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雨降 純米大吟醸 成（NARI）箱つき 720mlのおすすめポイント
丹沢大山（たんざわおおやま、標高1252m）のふもとで大正元（1912）年創業の「吉川醸造」（神奈川県伊勢原市）。この山は晴れた日でも山頂は霧や霞で覆われ、雨降山（あふりやま）と呼ばれ、雨乞い信仰で知られます。吉川醸造は、この山に降り、ろ過されて澄み切った伏流水を、3本の井戸から汲み上げて酒を醸造。水は硬度150の希少な硬水です。日本酒造りには軟水が向くというのが定説ですが、硬水は酵母の発酵を促し、低温下でも醸すことができるため、スッキリときれいな酒質に仕上がるといいます。通販でお取り寄せにおすすめの「雨降 純米大吟醸 成（NARI）」は、“酒米の王” 山田錦の中でも特A地区の兵庫県東条産の米を35％まで磨き上げ、雨降の硬水で醸した純米大吟醸。風格ある吟醸香が立ち上り、涼やかでキリッとした味わいが、舞い降りていきます。スペイン国際酒類コンクール CINVE（スペイン）で銀賞受賞など高い評価を得ている一品です。公式通販サイトから購入できますので、ぜひお取り寄せしてみてくださいね。
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【内容量】720ml 【アルコール度数】15度 【酒度】-3.0 【酸度】1.8 【味わい】燦麗甘口 【原料米】山田錦100% 【精米歩合】35%
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