草太郎　室蘭銘菓

おまんじゅう嫌いの人に食べてほしい、きっと魔法にかかる

カテゴリ

スイーツ・お取り寄せグルメ

おすすめ度

★★★

最初にひと口食べた時「えっ？なにこれ、おまんじゅうなの？」 とちょっと驚いてしまい、断面をじっとみたり、包装袋を裏返して原材料を調べたり、そしてもう一度慎重にはむっと齧ってみたりして少しの間考え込んでしまいました。 謎だったのはその食感です。 とても表現がむずかしいのですが、製造会社草太郎本舗のホームページには「ふんわりとした和紙のような風合いの～」と表現されています。そう、やはりそれが一番ぴったりな感覚です。 少し湿り気のある上質の和紙をふたつに裂いたような、食べ物にはなかなか使うことのない表現なんですけれどね。 冴え冴えとした鮮やかなグリーン色、新鮮なよもぎの香りとみずみずしい小豆餡がふんわりとやさしい。そしてやわらかで不思議な食感。 これは説明がとてもむずかしいのでぜひ食べていただきたいと思うお勧めのおまんじゅうです。