宮崎キャビア1983 （20g)
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宮崎キャビア1983 （20g) ジャパンキャビア
- カテゴリ 海鮮
宮崎キャビア1983 （20g)のおすすめポイント
世界三大珍味に数えられるキャビアを、美味しいと思って味わったことがある方は少ないかもしれません。保存のために強い塩漬けにしてあるキャビアはしょっぱさが際立つうえ、ごく少量食べることが多いからです。お取り寄せで是非一度、日本で唯一の熟成国産キャビアを味わってみて頂きたいです。1983年、宮崎県に初めてチョウザメが輸入され、そこから県を挙げての研究開発。ついに2013年、日本でただひとつの本格熟成キャビアである「宮崎キャビア」がうまれたのです。食べて驚くのはプチプチした食感と絶妙な味。完全無添加、岩塩で薄くつけられた塩味のみのキャビアは、魚卵本来のうまみをしっかり味わうことが可能なのです。おしゃれなおつまみにするもよし、そのままスプーンで少しずつ味わうもよし。大人のための嗜好品です。
商品情報
魚種 シロチョウザメ 卵径 3.3mm未満 熟成期間 60日以上 塩分濃度 約3.0% 原材料名 シロチョウザメ魚卵(宮崎県産)、食塩
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魚種 シロチョウザメ 卵径 3.3mm未満 熟成期間 60日以上 塩分濃度 約3.0% 原材料名 シロチョウザメ魚卵(宮崎県産)、食塩
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