杉養蜜園 しょうが漬け
- カテゴリ
- スイーツ・お取り寄せグルメ
- おすすめ度
- ★★★
冷え性に悩んでいた私に母が贈ってくれたことがきっかけで出会った杉養蜜園さんの「しょうが漬け」。 自社工場内ですべて手作業で瓶詰めされているという丁寧な工程を経て作り出されたしょうが漬けの味わいはとても自然でまろやか。蜂蜜だけど甘ったるくは無く、しょうがだけどツンとした辛さも無い。とにかく飲みやすいんです! 冬はこの蜂蜜をお湯割りにして飲むと体がみるみる芯から温まります。蜂蜜に漬けられたしょうがもしょうが特有の辛味がなくパクパクとそのまま食べられちゃいます! また、原材料にはしょうがと蜂蜜以外にりんご酢も入っているため、夏場はサイダー割りにして飲むとさっぱりした味わいで気分爽快! 寒い冬に限らず年中愛飲するほど私の温活の強い味方となっています。飲み物としてだけでなく生姜焼きなどお料理の隠し味として使うなんてこともできちゃいますよ! 私のように冷え性に悩んでいたり、健康志向の高い方への贈り物として大変喜ばれる一品だと思います。
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