井上蒲鉾店 梅花はんぺん
- カテゴリ
- スイーツ・お取り寄せグルメ
- おすすめ度
- ★★★
はんぺんと言えばここ!と断言できるほど私の大好きな井上蒲鉾店さんの「梅花はんぺん」。 柔らかいけど、しっかりコシもあって、まさにやみつきになる食感と上品な味わい。 生で食べるのはもちろん、焼いて食べても香ばしさが出て調理方法で色んな味を楽しむことができます。 個人的に私がおすすめしたい食べ方は生のままわさび醤油で食べること!思わずビールや日本酒が飲みたくなってしまう、、そんなお酒のつまみにもぴったりな梅花はんぺんです。 紅白の梅花の形をしたはんぺんは見た目にも美しく、お正月のお節を始めお祝い事のお料理にも最適。鎌倉に本店を構える鎌倉ならではの「井上蒲鉾店」さんのはんぺんは贈り物としても大変喜ばれる一品です。
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