甚助　こびきうどん　半生うどん

抜群のコシとのど越しでクセになる手延べうどん

カテゴリ

スイーツ・お取り寄せグルメ

おすすめ度

★★★

知人からいただいて初めて食べたのですが、とても美味しくて追加で取り寄せしています。長い麺を自分で切るのですが、ズボラさが出て長さにばらつきが出ることもしばしばあり……それも手作りっぽくて味だと思います。ちゅるんとした食感で歯ごたえとコシが程よく、つゆにもよく絡んで美味しいです。特にかしわや山菜などスタンダードなつゆで食べるのがお気に入りです。食べ応えがあるので、茹でた時の量は少なく感じますが全然足りるどころかかなりお腹がいっぱいになります。乾麺ではなく半生麺なので贅沢感もあります。人にあげるお菓子以外の贈答品は迷わずこれにしようと思ってます！