播田屋　絲印煎餅

昔ながらの歴史ある銘菓！上品な味わいが魅力です！

カテゴリ

スイーツ・お取り寄せグルメ

おすすめ度

★★★

小さくて軽い、昔ながらのおせんべい。 卵の香りが強いボーロのような風味が特徴です。 天皇陛下に献上されたお菓子でもあり、それにふさわしい味を持っています！ 小麦粉、砂糖、卵の3つがしっかり感じられて、それぞれのバランスも良い。 上品で甘すぎず、くどくない。 優しい甘さが口の中でスッと溶けていきます。 1枚1枚しっかり味わうのがベストなのですが、 複数枚同時に口に入れてバリバリ……なんて事もしちゃったり。 大袋を買って食べ始め、薄いからこそ気付けば数十枚食べてた、というのは絲印煎餅あるある。 上品さ台無しな食べ方ではありますが、 裏を返せばそれくらい食べ続けたくなる味です！