アサムラサキ　かき醤油

旨味凝縮！贅沢に牡蠣の風味が詰まった濃厚牡蠣醤油！

カテゴリ

スイーツ・お取り寄せグルメ

おすすめ度

★★★

アサムラサキの牡蠣醤油は本当に特別！味、香り、色と全てが一級品です！ 牡蠣とかつお出汁の風味がたっぷり凝縮されていて、濃厚で深みのあるコクが味わえます。 ベースの醤油は少し甘めの味。普通の醤油よりも濃い色をしているのに醤油辛さは殆ど無いんです。 口当たりが良くて、牡蠣の風味を邪魔しません。 炊き込みご飯などで加熱して使った時の上品で優しい香りも食欲をそそります。 贅沢にそこから数滴追加で牡蠣醤油を垂らしたりすると、もう最高です！ いつも多めに使っちゃうので色の濃さに驚かれる事も多いのですが、「味は濃くないよ！」って返事してます。 一度この味を知ってしまうと「普通の醤油で十分」なんて言葉は言えなくなっちゃいますね！