鳥羽国際ホテル チーズケーキ
- カテゴリ
- スイーツ・お取り寄せグルメ
- おすすめ度
- ★★★







鳥羽国際ホテル、通称「鳥羽国(とばこく)」。 ここにひとつの銘菓があります。それこそがこのチーズケーキです! およそ半世紀、50年ほど前にホテルのデザートとして開発されたもので、 この歴史のあるチーズケーキがとにかく美味しいんです! 見た目こそ普通のベイクドチーズケーキですが、これが別格。 チーズケーキらしい濃厚さはもちろんの事、くどさとも無縁。 胃にずしっと来る感覚も無く、本当に食べやすいんです。 上に乗っているほどよい酸味のアプリコットジャム、 下に敷いてあるバターたっぷりの生地。 それらが口の中で混ざって奏でるハーモニーは絶品としか言えませんね! 私の仲間内では「鳥羽国のチーズケーキあるよ」なんて言葉があった日にはお祭り騒ぎ。 1度食べてみれば、それにも納得すると思いますよ!
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