純米 坐 無濾過生原酒 720ml
若竹屋酒造場
純米 坐 無濾過生原酒 720ml 若竹屋酒造場
- カテゴリ 日本酒（純米酒）
純米 坐 無濾過生原酒 720mlのおすすめポイント
筑後川中流に元禄12（1699）年創業の「若竹屋酒造場」（福岡県久留米市）。酒造りを支えるのは、耳納（みのう）連山を源にする水縄（みのう）水系の水。ミネラル豊富で良質な水は、常に水量豊かで日本酒造りに最適です。酒米・山田錦の栽培も始めました。家訓に「若竹屋は先祖より受継ぎし商いにあらず、子孫より預かりしものなり」があります。水やお米は先祖から受け継いだものではなく、子孫から預かっているもので、還さなければならない。そのために今の自然を守ることも蔵の使命と考えるといった考えです。通販でお取り寄せにおすすめの「純米 坐[ざ] 無濾過生原酒」は、蔵内でしか飲めない搾ったばかりの原酒で、荒々しさの中にお米の旨みが感じられます。初々しい生の香りを、冷たく冷やして楽しむのがおすすめです。
商品情報
【内容量】720ml 【アルコール度数】17度 【酒度】非公表 【酸度】非公表 【味わい】辛口 【原料米】夢一献 【精米歩合】68％
メーカー情報
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筑後川中流に元禄12（1699）年創業の「若竹屋酒造場」（福岡県久留米市）。酒造りを支えるのは、耳納（みのう）連山を源にする水縄（みのう）水系の水。ミネラル豊富で良質な水は、常に水量豊かで日本酒造りに最適です。酒米・山田錦の栽培も始めました。家訓に「若竹屋は先祖より受継ぎし商いにあらず、子孫より預かりしものなり」があります。水やお米は先祖から受け継いだものではなく、子孫から預かっているもので、還さなければならない。そのために今の自然を守ることも蔵の使命と考えるといった考えです。通販でお取り寄せにおすすめの「純米 坐[ざ] 無濾過生原酒」は、蔵内でしか飲めない搾ったばかりの原酒で、荒々しさの中にお米の旨みが感じられます。初々しい生の香りを、冷たく冷やして楽しむのがおすすめです。
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【内容量】720ml 【アルコール度数】17度 【酒度】非公表 【酸度】非公表 【味わい】辛口 【原料米】夢一献 【精米歩合】68％
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