庭のうぐいす 純米吟醸 1800ml
山口酒造場
庭のうぐいす 純米吟醸 1800ml 山口酒造場
- カテゴリ 日本酒（純米吟醸酒）
庭のうぐいす 純米吟醸 1800mlのおすすめポイント
幕末期の天保3（1832）年創業の「山口酒造場」（福岡県久留米市）。近くにある京都・北野天満宮の分社から毎日のように渡来して中庭の湧水で喉を潤し、体を清める鶯に目をとめた5代目。天満宮の化身といわれる鴬のその姿に、鶯が所望する清い湧き水で “天神様に恥じない酒を造る”と決意、名酒「庭のうぐいす」が生まれました。やがて有馬藩の御用達銘柄に。蔵は酒米に福岡県糸島産山田錦や福岡県産の夢一献をメインに使用。九州最大の筑後川の伏流水で仕込みます。通販でお取り寄せにおすすめの「庭のうぐいす 純米吟醸」は、時代にふさわしい酒造りを目指す蔵の定番酒。最新の醗酵理論と醸造技術で醸した1本からは、フルーティーな香りと甘味・酸味が調和した爽快感が広がります。ラベルの愛らしい鴬の姿に心ほっこりです。
商品情報
【内容量】1800ml 【アルコール度数】15度 【酒度】±0～＋2.0 【酸度】1.2～1.6 【原料米】山田錦・夢一献 【精米歩合】50％
メーカー情報
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幕末期の天保3（1832）年創業の「山口酒造場」（福岡県久留米市）。近くにある京都・北野天満宮の分社から毎日のように渡来して中庭の湧水で喉を潤し、体を清める鶯に目をとめた5代目。天満宮の化身といわれる鴬のその姿に、鶯が所望する清い湧き水で “天神様に恥じない酒を造る”と決意、名酒「庭のうぐいす」が生まれました。やがて有馬藩の御用達銘柄に。蔵は酒米に福岡県糸島産山田錦や福岡県産の夢一献をメインに使用。九州最大の筑後川の伏流水で仕込みます。通販でお取り寄せにおすすめの「庭のうぐいす 純米吟醸」は、時代にふさわしい酒造りを目指す蔵の定番酒。最新の醗酵理論と醸造技術で醸した1本からは、フルーティーな香りと甘味・酸味が調和した爽快感が広がります。ラベルの愛らしい鴬の姿に心ほっこりです。
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【内容量】1800ml 【アルコール度数】15度 【酒度】±0～＋2.0 【酸度】1.2～1.6 【原料米】山田錦・夢一献 【精米歩合】50％
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