生しぼり柚子ぽん酢
丸正酢醸造元
生しぼり柚子ぽん酢 丸正酢醸造元
- カテゴリ ぽん酢
生しぼり柚子ぽん酢のおすすめポイント
丸正酢醸造元は、1879年に創業し、140年以上の歴史を持つ老舗。厳選した材料を伝統製法を使って、熊野杉の木桶で仕込んでいます。こちらの「生しぼり柚子ぽん酢」との最初の出会いは物産展。その時に試食してあまりのおいしさに衝撃を受けてすっかり魅了され、それ以来お取り寄せを楽しんでいます。ベースになっているぽん酢はまろやかで上品な旨味がありますが、柚子の風味が際立っているのが特徴的。そのバランスが非常に良く、しゃぶしゃぶや冷ややっこほか、何にでも合わせられます。一見お高く感じますが、それまで使っていたポン酢に比べて少量使うだけでも十分に存在感があるので、コスパは抜群だと感じています。残念ながら近くで販売されていないので、我が家ではお取り寄せの定番として欠かせない調味料のひとつです。
商品情報
内容量 ：300ml 保存方法：直射日光を避けて冷暗所で保存 賞味期間：1年
メーカー情報
丸正酢醸造元
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生しぼり柚子ぽん酢は、スイーツ・お取り寄せグルメの調味料・ソースの調味料のぽん酢に関連した商品として登録されています。
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どのサイトから購入できるのかについてもまとめているので、ギフト選びにもご利用ください。
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丸正酢醸造元は、1879年に創業し、140年以上の歴史を持つ老舗。厳選した材料を伝統製法を使って、熊野杉の木桶で仕込んでいます。こちらの「生しぼり柚子ぽん酢」との最初の出会いは物産展。その時に試食してあまりのおいしさに衝撃を受けてすっかり魅了され、それ以来お取り寄せを楽しんでいます。ベースになっているぽん酢はまろやかで上品な旨味がありますが、柚子の風味が際立っているのが特徴的。そのバランスが非常に良く、しゃぶしゃぶや冷ややっこほか、何にでも合わせられます。一見お高く感じますが、それまで使っていたポン酢に比べて少量使うだけでも十分に存在感があるので、コスパは抜群だと感じています。残念ながら近くで販売されていないので、我が家ではお取り寄せの定番として欠かせない調味料のひとつです。
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内容量 ：300ml 保存方法：直射日光を避けて冷暗所で保存 賞味期間：1年
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