名子山（なごやま）
有限会社 酒井ワイナリー
名子山（なごやま） 有限会社 酒井ワイナリー
- カテゴリ 赤ワイン
名子山（なごやま）のおすすめポイント
有限会社酒井ワイナリーは1892年にぶどう酒醸造業から始まった、東北最古のワイナリーです。家族経営の小さなワイナリーで、創業当時からの無濾過にこだわり、辛口ワインを中心としたワイン造りおこなっています。酵母添加をせずに野生酵母のみで発酵を行い、亜硫酸はごく少量の添加または無添加です。今回通販のお取り寄せにご紹介するのは「名子山（なごやま）」という赤ワイン。自社畑で一番ぶどう収穫量の多い名子山という畑の、カベルネソーヴィニヨン、メルローを中心に数種類を共に発酵させ醸造したワインです。メルローの柔らかな口あたりと、カベルネの酸味と渋みでバランスのよい味わい。牛肉と相性がよく、中でも脂身の少ない赤身のステーキとご一緒にどうぞ！
商品情報
【内容量】750ml 【タイプ】フルボディ
メーカー情報
有限会社 酒井ワイナリー
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有限会社酒井ワイナリーは1892年にぶどう酒醸造業から始まった、東北最古のワイナリーです。家族経営の小さなワイナリーで、創業当時からの無濾過にこだわり、辛口ワインを中心としたワイン造りおこなっています。酵母添加をせずに野生酵母のみで発酵を行い、亜硫酸はごく少量の添加または無添加です。今回通販のお取り寄せにご紹介するのは「名子山（なごやま）」という赤ワイン。自社畑で一番ぶどう収穫量の多い名子山という畑の、カベルネソーヴィニヨン、メルローを中心に数種類を共に発酵させ醸造したワインです。メルローの柔らかな口あたりと、カベルネの酸味と渋みでバランスのよい味わい。牛肉と相性がよく、中でも脂身の少ない赤身のステーキとご一緒にどうぞ！
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【内容量】750ml 【タイプ】フルボディ
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