黒トリュフの刻み
TRUFFLE HUNTER トリュフハンター
黒トリュフの刻み TRUFFLE HUNTER トリュフハンター
- カテゴリ その他（食品）
黒トリュフの刻みのおすすめポイント
ヨーロッパ全土から厳選したトリュフ商品を扱っている「トリュフハンター」。イギリスでオリジナル商品を作っているブランドですが、世界中のプロの料理人や食通から人気があります。今回ご紹介するのは、トリュフの中でも風味豊かなブラックサマートリュフを刻んでエクストラバージンオイルに漬け込んだというこだわりの調味料。なかなかお目にかかれない高級食材を手軽に味わうことができる贅沢さはたまりません。パスタソースにするとトリュフの風味が広がる絶品パスタが完成。加熱しても風味が落ちないので、筆者はスクランブルエッグにもよく使っていますが、ワンランク上のスクランブルエッグになります。贅沢気分を味わいたい時にお取り寄せしたい調味料として、非常におすすめです。
商品情報
内容量 ８０ｇ 賞味期間 約365日
メーカー情報
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どのサイトから購入できるのかについてもまとめているので、ギフト選びにもご利用ください。
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