KOHARU ロゼワイン
さっぽろ藤野ワイナリー株式会社
KOHARU ロゼワイン さっぽろ藤野ワイナリー株式会社
- カテゴリ ロゼワイン
KOHARU ロゼワインのおすすめポイント
さっぽろ藤野ワイナリー株式会社は、姉妹がオーナーを務めるワイナリー。亜硫酸塩（酸化防止剤）の使用を最小限におさえ、天然酵母での醸造などにこだわってワイン造りをしています。ご紹介するのは創業当初から造られてきた辛口ロゼワイン「 KOHARU 」。北海道内の契約農家で収穫された複数のぶどう品種を使用し、天然酵母でゆっくりと発酵、最適な比率でブレンドを行ったワインです。生食用のぶどうをベースに仕込んでおり、イチゴキャンディーや白桃を思わせる華やかな香り。後からハッカキャンディーや洋梨、蜜入りの赤リンゴのようなニュアンスが加わります。赤ワインと白ワインのいいとこどりのような、辛口ロゼワインは肉や魚どんな料理とも合わせやすくておすすめです！通販でお取り寄せして、こだわり製法の北海道ワインをぜひ味わってみてください。
商品情報
【内容量】750ml 【味わい】辛口 【アルコール度数】9.5% 【品種】キャンベル・アーリー、ナイアガラ、ポートランド、旅路、デラウェア 【産地】北海道
メーカー情報
さっぽろ藤野ワイナリー株式会社
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さっぽろ藤野ワイナリー株式会社は、姉妹がオーナーを務めるワイナリー。亜硫酸塩（酸化防止剤）の使用を最小限におさえ、天然酵母での醸造などにこだわってワイン造りをしています。ご紹介するのは創業当初から造られてきた辛口ロゼワイン「 KOHARU 」。北海道内の契約農家で収穫された複数のぶどう品種を使用し、天然酵母でゆっくりと発酵、最適な比率でブレンドを行ったワインです。生食用のぶどうをベースに仕込んでおり、イチゴキャンディーや白桃を思わせる華やかな香り。後からハッカキャンディーや洋梨、蜜入りの赤リンゴのようなニュアンスが加わります。赤ワインと白ワインのいいとこどりのような、辛口ロゼワインは肉や魚どんな料理とも合わせやすくておすすめです！通販でお取り寄せして、こだわり製法の北海道ワインをぜひ味わってみてください。
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【内容量】750ml 【味わい】辛口 【アルコール度数】9.5% 【品種】キャンベル・アーリー、ナイアガラ、ポートランド、旅路、デラウェア 【産地】北海道
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