岩出甲州きいろ香シャトーメルシャン

Name: 岩出甲州きいろ香
Brand: シャトーメルシャン
Rating: 3 (0 reviews)

カテゴリワイン

岩出甲州きいろ香のおすすめポイント

シャトー・メルシャンのルーツは、1877年創立した日本初の民間ワイン会社「大日本山梨葡萄酒会社」です。2010年に体験型ワイナリーとして勝沼ワイナリーがオープンしました。醸造所・ビジターセンター・資料館・ミュージアム・ヴィンヤードなどがあり、多くの人が訪れてワインの魅力に触れています。今回ご紹介するのは「岩出甲州きいろ香キュヴェ・ウエノ」。甲州ブドウ特有のきいろの香りが発見されるきっかけとなった、山梨市岩出地区の上野園の甲州ブドウを使用。通常はステンレスタンクで約4カ月育成することが多いのですが、1年を越える時間をかけることにより味・香りとも奥行きのある甲州ワインとなっています。白身魚の刺身、ハモ、天ぷらなどによく合います。生産本数が少ないので、通販で見つけたら早めのお取り寄せがおすすめです！

商品情報

【内容量】750ml　【ブドウ品種】甲州　【味わい】辛口　【飲み頃温度】8～10℃　【産地】山梨県山梨市「岩出ヴィンヤード」

メーカー情報

シャトーメルシャン

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