紅梅宝舟昆布茶京西陣菓匠宗禅

Name: 紅梅宝舟昆布茶
Brand: 京西陣菓匠宗禅
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カテゴリお茶・日本茶

紅梅宝舟昆布茶のおすすめポイント

「一味同心」（いちみどうしん、心を一つにして力を合わせる）を経営理念に2000年に創業の「京西陣菓匠宗禅」（京都市上京区）。1粒のあられを作るのに10日間要す献上菓子「上技物（じゅうわざもの）あられ」1000粒の中から、最高の形と紋様の雄・雌一粒ずつを店主が選び、金箔を貼り合わせる「黄金亀」を製造・販売。ハレの日を飾る最上の品として知られます。通販でお取り寄せをおすすめする「紅梅宝舟昆布茶」は、古くから宮中や将軍家への献上昆布とされてきた北海道産・白口浜昆布に、焼塩と凍結乾燥させた紀州産の梅を合わせ、宇治抹茶を使用。これに宝舟をかたどった京のぶぶあられを浮かべて、彩を添えます。香り高くまろやかな味わいの梅昆布茶に、日本一小さな形あるあられを浮かべて楽しむのは風流ですね。こちらの商品は、公式通販サイトからお取り寄せできます。

商品情報

【内容量】紅梅宝舟昆布茶1袋（梅昆布茶65g、京の宝舟あられ 35g）専用茶さじ付【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて保存【賞味期限】賞味期限30日以上の商品をお届けいたします【原材料】●梅昆布茶：食塩、砂糖、梅肉、梅パウダー、紫蘇、昆布、抹茶／調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料 ●宝舟あられ：餅米（国産）、たまり醤油、食塩、砂糖、鰹節エキス、酵母エキス、昆布エキス／加工デンプン、アルコール、（一部に小麦・大豆を含む）

メーカー情報

京西陣菓匠宗禅

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