調布 6本入りの口コミ（1件）

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  ★★★

  求肥とカステラ生地がよくマッチしていて食べやすい和菓子

  岡山県できびだんごの老舗として知られている廣榮堂が製造販売している和菓子が「調布」です。この名前を初めて聞いた時、なぜ岡山県のお菓子なのに調布なのか、と一瞬思ったのですが、この名前にはちゃんとした由来がありました。古代、朝廷に献上された調布と呼ばれる布に似た形状をしているので、調布という名前になったそうです。 調布の構造は外側はカステラ生地、内側は求肥となっています。カステラ生地のふわっとした舌触りと求肥のもちもちした食感がよくマッチしていて、誰が食べても無難に美味しいお菓子、という感じの味わいでした。 口コミを読む

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