fallさんの紫峰しょうゆ 1Lの口コミ
醤油・しょうゆ /
濃厚な味を楽しむことができる、コクの強い醤油
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本格的なしょうゆを試してみたいと思って、評価の高いこちらを試してみました。 他のしょうゆと比べてとっても味が濃厚で、少し口に含んだだけですぐに違いが分かってびっくりしました。まろやかかつ濃厚な味わいが口いっぱいに広がり、その濃さには衝撃を受けること間違いなしです！ 特に煮物のような、コクを重視する料理に使うと美味しさを引き立ててくれます。お刺身やひややっこのようなあっさりとした料理にも◎です。 ただ、人によってはしょっぱい、塩っ気が強い、濃すぎて他の素材の味を殺してしまう。と感じる人も少なからずいるだろうなぁ…と感じます。