実山椒水煮山本勝之商店

Name: 実山椒水煮
Brand: 山本勝之商店
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カテゴリ佃煮

実山椒水煮のおすすめポイント

明治13年創業の山本勝之商店（通称かねいち商店）は、和歌山県の古くからの工芸品の一つである棕櫚製品や、紀州特産物の山椒などの販売を行なう老舗です。山本勝之商店の石臼挽き山椒粉は人気番組に取り上げられたこともあり、紀州の特産物を全国に広めています。ここで紹介する『実山椒水煮』とは、生実の山椒の状態に近く、気軽に利用出来る水煮です。定番のちりめん山椒のほか、魚・肉などの煮物に。また、潰してドレッシングやタレなどにもおすすめ！色もきれいなのでお料理に彩とアクセントを与えてくれますよ。山椒粉に慣れてきた方は、次のステップに山椒の水煮をお取り寄せしてみてはいかがですか。

商品情報

【内容量】実山椒水煮 45g 【原材料】実山椒(和歌山産)、食塩(塩分約３％）【保存方法】直射日光を避け常温で保存。※開封後は冷蔵庫で保存し早目にお召し上がりください

メーカー情報

山本勝之商店

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