anayaployさんの淡雪花の口コミ

和スイーツ /

★★★

冬にぴったり!SNS映えの雪のような新食感生菓子

広島のお土産といえばもみじまんじゅうですが、こちらの「もみじもち」をいただいてびっくり!中のつぶあんがほんのり甘く、またお餅が混ざったもっちりとしたおまんじゅうがとても美味しくて、大ファンに。オンラインでも購入できるということで追加購入しようと見ていたところ「淡雪花」という見慣れない生菓子を発見。気になったので早速購入してみました。まず箱が真っ白で可愛くて開ける前からワクワクします。開けてみると見た目はマカロンのように上下が雪のような真っ白の生地の間に薄黄色のゼリーのようなものが挟まっていて食べるのがもったいないほど綺麗です。一口かじると、シャリふわっとした柔らかく優しい甘さの中にじゃりっとしたレモンゼリーの酸味がアクセントになり味はもちろん食感も美味しく楽しい生菓子です。特に上下の生地は食べたことのない不思議な食感で一度は食べてみてほしいおすすめです。

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