島どうふソーセージ
食のかけはしカンパニー
島どうふソーセージ 食のかけはしカンパニー
- カテゴリ ソーセージ・ベーコン
島どうふソーセージのおすすめポイント
筆者が注目する『食のかけはしカンパニー』は、沖縄県うるま市にある食品製造販売会社。「日本の産地と世界中の日本食や日本の農林水産物を求める人々とのかけはし」となることを目指し、沖縄から北海道までの生産者が作った素材を活かしたユニークな商品を生み出しています。筆者が通販サイトでお取り寄せして一番感動したのがこの「島どうふソーセージ」。あの沖縄県民のソウルフード「島どうふ」と鶏胸肉で作られたヘルシーなご当地ソーセージなんです！着色料、保存料、化学調味料も一切不使用。沖縄の伝統製法「生絞り地釜製法」で作った島どうふをあっさりした胸肉ベースの練り生地に混ぜ合わせ、淡白ながらほのかな塩気が感じられるのが特徴です。隠し味に生姜を効かせてあり、焼いても美味しいですが生でそのまま食べてもイケます。サラダに入れたり、ラーメンの具にしたりとアレンジも多彩。豆腐好きはハマること間違いなしです。
商品情報
原材料：豆腐（沖縄県産）、鶏ムネ肉（国産）、植物性油脂、でん粉、食塩、生姜、砂糖、醤油、魚醤、米麹、米/リン酸塩(Na)、豆腐用凝固剤（塩化マグネシウム） アレルゲン義務品目：小麦 アレルゲン推奨品目：大豆、鶏肉 保存方法：要冷蔵 10℃以下で保存してください 内容量：100g 賞味期限：30日
メーカー情報
食のかけはしカンパニー
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島どうふソーセージは、スイーツ・お取り寄せグルメのお肉のお肉加工品のソーセージ・ベーコンに関連した商品として登録されています。
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どのサイトから購入できるのかについてもまとめているので、ギフト選びにもご利用ください。
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原材料：豆腐（沖縄県産）、鶏ムネ肉（国産）、植物性油脂、でん粉、食塩、生姜、砂糖、醤油、魚醤、米麹、米/リン酸塩(Na)、豆腐用凝固剤（塩化マグネシウム） アレルゲン義務品目：小麦 アレルゲン推奨品目：大豆、鶏肉 保存方法：要冷蔵 10℃以下で保存してください 内容量：100g 賞味期限：30日
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