FISH COOK BOOK　骨まで食べる　煮あなごうえはら株式会社

Name: FISH COOK BOOK 骨まで食べる 煮あなご
Brand: うえはら株式会社
Rating: 3 (0 reviews)

カテゴリ鰻・穴子

FISH COOK BOOK　骨まで食べる　煮あなごのおすすめポイント

この「Fish Cook Book」シリーズは、手間のかかる焼き魚を常温保存でいつでもどこでも食べられるよう真空パックにし、パッケージもお洒落にした画期的な商品。開発した『うえはら株式会社』は、長崎の対馬にある昭和56年創業の食品製造・加工販売会社で、地元農水産物の加工品づくりに取り組んでいます。古くから保存食として根付いてきたサツマイモや、鍋料理の「いりやき」などを独自のレトルト加工技術を用いて長期保存可能な商品を開発。通販サイトでもお取り寄せ可能です。まるで「本!?」と疑ってしまうようなユニークな見た目の「Fish Cook Book」シリーズは13種ほどラインナップしていますが、さすが穴子水揚げ日本一の対馬、この「骨まで食べる　煮あなご」の美味しさは格別！トロあなごとも言われる玄界灘育ちの穴子は、引き締まった白身で臭さがほとんどなく、コクと旨味が凝縮。自家製のタレで煮込んだ穴子を真空にし、常温保存可能なパックに。骨まで食べられるのでゴミの心配がなく、キャンプや旅先のお供にも最適です。

商品情報

【原材料名】マアナゴ（長崎県産）、醸造調味料、砂糖、醤油、発酵調味料　（原材料の一部に小麦、大豆を含む）【内容量】 40g 【賞味期限】 6ヶ月栄養成分表示（100ｇあたり）：エネルギー　137kcal,たんぱく質　17.5ｇ、脂質　4.0ｇ、炭水化物　7.7、食塩相当量　1.15ｇ（推定値）

メーカー情報

うえはら株式会社

メーカーが取り扱う商品

FISH COOK BOOK　殻ごとゆで　ひおうぎ貝

海鮮加工品 / うえはら株式会社

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