京のおまんじゅう 八重 25個（箱入）の口コミ（1件）

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  ★★★

  皮がモチモチした食感で餡も美味しい「京のおまんじゅう 八重」

  こちらのお饅頭、見た目はごく普通ですが食べてみてちょっとびっくり。皮がモチモチっとした食感です。というのも、皮の原料には小麦粉ともち粉の両方が使われているので、饅頭のような外見なのに食感はお餅っぽい感じがしました。 餡の方は普通に小豆を使ったものですが、こちらの方もなんだか単純な小豆餡よりも美味しいように思いました。何か秘伝の製法があるのかもしれません。 ちなみに「京のおまんじゅう八重」を製造販売しているのは江戸時代中期より京都で営業している老舗和菓子店の俵屋吉富。老舗のこだわりが十分に感じられる風味でした。 口コミを読む

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