国産那須豚フエ(fuet130) 渡清

出典:楽天市場
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国産那須豚フエ(fuet130)のおすすめポイント

栃木県にある食肉加工会社・渡清はなんと創業1934年という超老舗。畜産が盛んな栃木県で地元の食肉を使いながら、スペインの伝統製法を用いて美味しいサラミを造り続けています。こちらの会社の商品は、通販でお取り寄せすることも可能です。今回ご紹介するこちらの商品名の「フエ」はスペイン語で馬の鞭という意味。新鮮な国産那須豚のモモ、肩ロースなどをバランスよく引き、豚腸につめて約25日間熟成させた上質なサラミです。一口食べると、熟成肉のような食感と肉のうまみが口の中に広がります。見た目に比べてクセが少なく、自然で優しい味わいが特徴のお取り寄せサラミを、ぜひ一度お試しください。

商品情報

内容量130g 原材料:肉 豚脂 食塩 ガーリック 香辛料 ワイン  乳糖/発色剤(亜硝酸塩Na) 酸化防止剤(ビタミンC) 乳酸菌 原産国:日本

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