魚介の彩りブイヤベース （約400ｇ）
LeTAO（ルタオ）
魚介の彩りブイヤベース （約400ｇ） LeTAO（ルタオ）
- カテゴリ 鍋の素
魚介の彩りブイヤベース （約400ｇ）のおすすめポイント
「ブイヤベース」は南フランス・プロヴァンス地方の名物鍋料理。もともとは地中海の漁師が市場に出せない魚を自家消費するため、塩を入れて大鍋で煮た家庭料理が発祥です。このブイヤベースを通販サイトで販売しているのは、意外にもスイーツで有名な北海道の『ルタオ』。筆者もなぜ『ルタオ』がブイヤベースを作っているのか謎でしたが、北海道といえば海鮮王国、環境もフランスと似ていると言われるので不思議ではないんですね。お取り寄せできるこの「魚介の彩りブイヤベース」は、フレンチシェフ監修のもと、国産真鯛やムール貝などを使って仕上げた本格的な逸品。貝の煮汁とアサリのエキスを合わせたスープは魚介のだしが効いており、具は甘みのあるホタテ、プリプリとした海老、ブロッコリーなどがゴロゴロと。スープと具材は別々にパッケージされているので、食感を損なわずに作りたての味が楽しめます。
商品情報
商品情報 内容量 約400ｇ 賞味期限 記載の賞味期限は冷凍状態の賞味期限です。 調理後はなるべくお早めに召し上がりください。 保存方法 冷凍（-18℃以下）で保存してください。 アレルギー エビ・カニ・小麦・鶏肉・りんご 召し上がり方 ①スープで流水解凍してください。②スープを鍋に移し、強火で加熱し、沸騰したら具材を凍ったまま鍋に入れます。③再度沸騰してから中火にして3～4分間加熱します。④具材に火が通りましたら器などに移し替えて召し上がりください。 注意事項 ※写真はイメージです。 ※具材の大きさにはバラつきがございます。ご了承ください。 ※あさりやムール貝は、殻つきのものを使用してますので召し上がる際は、殻に充分にご注意ください。 お届け期間 2021/11/27 ～ ※写真はイメージです。パッケージ、付属のオーナメントなどは予告なく変更になる場合がございます。
メーカー情報
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「ブイヤベース」は南フランス・プロヴァンス地方の名物鍋料理。もともとは地中海の漁師が市場に出せない魚を自家消費するため、塩を入れて大鍋で煮た家庭料理が発祥です。このブイヤベースを通販サイトで販売しているのは、意外にもスイーツで有名な北海道の『ルタオ』。筆者もなぜ『ルタオ』がブイヤベースを作っているのか謎でしたが、北海道といえば海鮮王国、環境もフランスと似ていると言われるので不思議ではないんですね。お取り寄せできるこの「魚介の彩りブイヤベース」は、フレンチシェフ監修のもと、国産真鯛やムール貝などを使って仕上げた本格的な逸品。貝の煮汁とアサリのエキスを合わせたスープは魚介のだしが効いており、具は甘みのあるホタテ、プリプリとした海老、ブロッコリーなどがゴロゴロと。スープと具材は別々にパッケージされているので、食感を損なわずに作りたての味が楽しめます。
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商品情報 内容量 約400ｇ 賞味期限 記載の賞味期限は冷凍状態の賞味期限です。 調理後はなるべくお早めに召し上がりください。 保存方法 冷凍（-18℃以下）で保存してください。 アレルギー エビ・カニ・小麦・鶏肉・りんご 召し上がり方 ①スープで流水解凍してください。②スープを鍋に移し、強火で加熱し、沸騰したら具材を凍ったまま鍋に入れます。③再度沸騰してから中火にして3～4分間加熱します。④具材に火が通りましたら器などに移し替えて召し上がりください。 注意事項 ※写真はイメージです。 ※具材の大きさにはバラつきがございます。ご了承ください。 ※あさりやムール貝は、殻つきのものを使用してますので召し上がる際は、殻に充分にご注意ください。 お届け期間 2021/11/27 ～ ※写真はイメージです。パッケージ、付属のオーナメントなどは予告なく変更になる場合がございます。
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