さんくさんのA5雌牛 九州産黒毛和牛サーロインブロック 1kgの口コミ

★★★

肉本来の甘みと旨みを、これでもかと味わえるステーキです

九州産の黒毛和牛が1kgドーンと届きます。まずその見た目のインパクトで最初の満足。カットしているとわかるのですが肉質が柔らかい。脂身が多いかなと感じたので、脂があまり得意じゃない人にはオススメできないかもしれませんが、赤身と脂身があるからこそステーキ!個人的にはこれくらい脂身がある方が好きです。あまり焼き過ぎず赤身が残っているくらいで食べた方が肉の柔らかさと本来の甘みを楽しめます。肉自体の味がしっかりしているのでソースをつけるより、塩コショウであっさり食べる方が美味しいです。見事なお肉でした。ご馳走様です。

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