とらふぐ刺身盛（3人前）　下関ふぐ問屋酒井商店

Name: とらふぐ刺身盛（3人前）
Brand: 下関ふぐ問屋 酒井商店
Rating: 3 (0 reviews)

カテゴリフグ（河豚・ふぐ）

とらふぐ刺身盛（3人前）　のおすすめポイント

「ほんとうに良いものだけを提供する」を社是に1952年に創業した「酒井商店」（山口県下関市）。三代続く下関最古参のふぐ問屋です。“フグは高価”のイメージを拭い、手ごろな価格で高品質のトラフグ料理を、と自社に併設したフグ料理店「ふぐ処さかい」は地域一番店の呼び声高いお店です。老舗問屋ならではの目利きによって厳選された、活きの良い国産の養殖とらふぐ。熟練の職人がさばいて一枚一枚盛り付けていきます。盛り付ける皿の柄が透き通って見えるほど薄く切られたふぐは美しく、一幅の名画のよう。ふぐ料理専用に下関市内で栽培される「ふくねぎ」や、店オリジナルの「だしポンず」なども一緒に届けられます。コリっとした独特の歯ごたえと、ジワっと広がる深い味、ぜひお取り寄せでお楽しみください。

商品情報

【内容量】3人前国産養殖とらふぐ刺身27cmプラスチック皿菊盛、国産養殖とらふぐ皮約80g、ふくポン酢150ml、小葱、もみじおろし、柑橘【賞味期限】到着日の翌日

メーカー情報

下関ふぐ問屋酒井商店

メーカーが取り扱う商品

ひれ酒用トラフグひれ（30g）カップ付き

フグ（河豚・ふぐ） / 下関ふぐ問屋酒井商店

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