
最上白味醂 600ml
馬場本店酒造
最上白味醂 600ml 馬場本店酒造
- カテゴリ 味醂・みりん
最上白味醂 600mlのおすすめポイント
株式会社馬場本店酒造は、創業から三百年以上の清酒とみりんを製造する老舗酒蔵です。千葉県佐原市で、昔ながらの手作業で仕込みをおこなっています。国産原料米の山田錦をはじめ、国産のもち米などを使用。代々受け継がれてきた製法を守りつつ、オリジナル新酒の創作にも力を入れています。今回通販のお取り寄せにご紹介する「最上白味醂」は、国産もち米を使用して造られた、江戸時代からの伝統的製法による本みりんです。白味醂は、精白の高いもち米を使用することで、色がうすく、高級品とされてきました。昔から蕎麦屋、うなぎ屋などで愛用されてきた本みりんです。おだやかな香りと自然でやさしい甘み。うま味がしっかりしているので、いろいろな料理に使ってみてくださいね♪
商品情報
【内容量】600ml 【原材料】もち米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール、米しょうちゅう 【アルコール度数】13.5%以上14.5%未満
メーカー情報

馬場本店酒造
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株式会社馬場本店酒造は、創業から三百年以上の清酒とみりんを製造する老舗酒蔵です。千葉県佐原市で、昔ながらの手作業で仕込みをおこなっています。国産原料米の山田錦をはじめ、国産のもち米などを使用。代々受け継がれてきた製法を守りつつ、オリジナル新酒の創作にも力を入れています。今回通販のお取り寄せにご紹介する「最上白味醂」は、国産もち米を使用して造られた、江戸時代からの伝統的製法による本みりんです。白味醂は、精白の高いもち米を使用することで、色がうすく、高級品とされてきました。昔から蕎麦屋、うなぎ屋などで愛用されてきた本みりんです。おだやかな香りと自然でやさしい甘み。うま味がしっかりしているので、いろいろな料理に使ってみてくださいね♪
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【内容量】600ml 【原材料】もち米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール、米しょうちゅう 【アルコール度数】13.5%以上14.5%未満
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