一六名物しょうゆ餅 5個入の口コミ（1件）

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  ★★★

  愛媛県で江戸時代より伝わる伝統和菓子「しょうゆ餅」

  しょうゆ餅は愛媛県では江戸時代より伝わる有名な地元のお菓子。あちこちで販売されていますが、自宅で作る方も少なからずいるそうです。主な原材料は米粉、醤油、砂糖、麦芽糖、生姜などでとてもシンプルなお菓子。風味の方も醤油、砂糖、生姜のどれもがあっさりとしていて、味は薄めです。なのでダイエットしている人などにも良いお菓子かもしれませんね。 あっさりしているとはいっても、米粉が原料なのでそれなりに腹持ちも良く、いくつか食べればご飯の代わりにもなりそうな感じ。淡白な味わいがゆえに飽きのこない和菓子です。また、価格が比較的安いのも見逃せないメリットですね。 口コミを読む

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