バーン チーズケーキ
chez Shibata(シェ・シバタ)
バーン チーズケーキ chez Shibata(シェ・シバタ)
- カテゴリ バスクチーズケーキ
バーン チーズケーキのおすすめポイント
近年日本でも人気が上昇しているバスクチーズケーキのお取り寄せができるのは、chez Shibata(シェ・シバタ)。スペインのサンセバスチャン発祥のバスクチーズケーキは、現地ではトルタ デ ケッソと呼ばれています。シェフの柴田氏は、サンセバスチャンに行き、現地のものを食べ、味や食感を覚え、日本に帰国後、シバタ流のバスクチーズを作り上げました。上質なクリームチーズを使用し、高温で一気に焼き上げ、バスクチーズケーキ特有の香ばしさを出しています。通常のバスクチーズと違ったあっさりとした味わいがあります。バスクチーズケーキの本場の味を感じたい人におすすめです。
商品情報
箱サイズ: 14.5cm×5.5cm 特定原材料等：卵、乳、小麦
メーカー情報
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バーン チーズケーキは、スイーツ・お取り寄せグルメのスイーツ・洋菓子のチーズケーキのバスクチーズケーキに関連した商品として登録されています。
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近年日本でも人気が上昇しているバスクチーズケーキのお取り寄せができるのは、chez Shibata(シェ・シバタ)。スペインのサンセバスチャン発祥のバスクチーズケーキは、現地ではトルタ デ ケッソと呼ばれています。シェフの柴田氏は、サンセバスチャンに行き、現地のものを食べ、味や食感を覚え、日本に帰国後、シバタ流のバスクチーズを作り上げました。上質なクリームチーズを使用し、高温で一気に焼き上げ、バスクチーズケーキ特有の香ばしさを出しています。通常のバスクチーズと違ったあっさりとした味わいがあります。バスクチーズケーキの本場の味を感じたい人におすすめです。
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箱サイズ: 14.5cm×5.5cm 特定原材料等：卵、乳、小麦
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